éd. Aladdin  


     

  
image haute définition

 

 

Petits matins ressourcants

La cuisine nature du matin en version individualisée, ciblée selon les goûts et le profil organique du mangeur... suite

par Taty Lauwers


(suite) Taty Lauwers propose ici des recettes de petits déjeuners pour tous les goûts (craquouillant, onc­tueux, mouillé, sec, etc.), pour tous les choix diététi­ques (Masson, Seignalet, macrobiote, crudiste, etc.) et pour tous les profils organiques. En effet, la plupart des méthodes alimentaires ne valent qu'à proportion de leur adéqua­tion au profil métaboli­que personnel.

Conçu pour les enfants et les parents qui les nourrissent, ce livre aidera à réconcilier réforme alimentaire et profil métabolique personnel. On y trouvera le cru ou le quasi-cru, l'animal et le végétal, ainsi que des versions sans gluten et/ou sans laitage.

Dans cet ouvrage pragmatique, l'auteure re-nature les recettes classiques des petits déjeuners, des brunchs et des collations. Elle propose aux parents de réaliser eux-mêmes quelques créations au lieu de recourir aux plasti-aliments bariolés qui encombrent les travées des cathédrales de la malbouffe.

Dans le fil de la collection, ce livre propose de découvrir les nourritures vraies au travers de recettes inratables, agrémentées de commen­taires instructifs, sympas et réalistes. Comme toujours, Taty Lauwers les a pensées en tenant compte des contraintes du mangeur PPPB, alias « pressé-productif-petit budget ».
De nombreux commentaire sont l'application pratique des notions théoriques de la collection Les Topos : comment adapter la cuisine saine à tous les cas de figure « biochimique ».
 Feuilleter     Bonus     FAQ     Acheter